Markéta. 2019. “Blanka Jedličková – Milena Lenderová – Miroslav Kouba – Ivo Říha (eds.) Krajiny prostřených I prázdných stolů. I. Evropská Gastronomie V proměnách Staletí [Landscapes of Set and Empty Tables. I. European Gastronomy Throughout the Centuries]: Univerzita Pardubice 2016, ISBN 978-80-7560-026-4”. Lidé města 21 (2):269-71. https://doi.org/10.14712/12128112.3249.